Brainfood Dinkel Vollkorn Brot

Vollkornbrot

Brainfood: Dinkelvollkornbrot

ISS DICH SCHLAU!

Bist du mir mir schon vernetzt?

Um längere Zeit konzentriert arbeiten zu können, ist eine gleichmäßig hohe Energieversorgung wichtig. Sie wird durch komplexe, langkettige Kohlenhydrate gesichert. Der Körper zerlegt diese nach und nach in einzelne Bausteine, die so über einen längeren Zeitraum kontinuierlich ins Gehirn gelangen.

Und nun wünsche ich Dir viel Spaß beim Nachbacken.

Für einen ersten Eindruck, habe ich Dir wieder ein Rezept-Video bereitgestellt. Für weitere Videos schau doch auf meinen YouTube-Channel vorbei und abonniere mich. Ich freue mich auf Dich!

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Petra-Binder

Die Zutaten

  • 500g Dinkel-VK-Mehl
  • 1⁄2 Pkg. Germ (frisch)
  • 1⁄2 TL Zucker
  • 3 TL Salz
  • 1⁄2 l lauwarmes Wasser

Die Küchenutensilien

  • Rührschüssel
  • Kochlöffel
  • Teigschaber
  • Kastenform
  • Tasse
  • Messbecher
  • Waage

Das Video zum Rezept

Die Nährwerte

Nährwertangaben sind Richtwerte und beziehen sich auf 1 Scheibe Brot (50 g).

Menge Kalorien (kcal) kJoule (kJ)
1 Scheibe Brot (50 g) 118 kcal 498 kJ

Die Zubereitung

Schreibe jetzt weiter unten einen Kommentar und lasse mich wissen, wie Dir das Dinkel-Vollkornbrot gefallen bzw. wie Dir dieses Brainfood Rezept geschmeckt hat.

Ich freue mich über Dein Feedback 🙂

By | 2018-04-15T14:27:12+00:00 April 15th, 2018|Brainfood-Rezepte|0 Comments

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