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Du bist, was Du isst

Probiere einen Tag die ketogene Ernährung. Diese Ernährungsform zielt darauf ab, eine andere Art von “Kraftstoff” zu verwenden. Anstatt Zucker (Glucose) aus Kohlenhydraten, stützt sich die Keto-Form auf Ketonkörper, eine Art Kraftstoff, den die Leber aus Fett produziert.

So wurde auch gezeigt, dass die erhöhte Fettaufnahme durch kohlenhydratarme Ernährung die Gehirnfunktion auf spezifische Weise verbessert.

ACHTUNG!!! Wir gehen davon aus, dass Du völlig gesund und keine Vorerkrankungen hast. Solltest Du in irgendeiner Weise Bedenken haben, dann bitte kläre das vorab mit Deinem Hausarzt oder Internisten ab.

Natürlich hat die Ketose viele tolle Vorteile, besonders bei therapeutischen Anwendungen wie Diabetes, Epilepsie und Gewichtsverlust.

Viele unserer TeilnehmerInnen nutzen sie, um ihren Zuckerkonsum in den Griff zu bekommen, gesünder zu leben, eine bessere Fettverbrennung zu haben – oder besseren Fokus und Konzentration im Business.

Ist die ketogene Ernährung wirklich jedem zu empfehlen? Die knappe Antwort ist nein.

Auch wenn die ketogene Ernährung in der Tat mehr Vorteile als Nachteile aufweist, wäre sie aber pauschal jedem zu empfehlen grob fahrlässig.

Bei folgenden Punkten empfehlen wir die ketogene Ernährung nicht oder nur in Zusammenarbeit mit einem Arzt oder Diätologen:

  • Untergewicht (BMI <18)
  • Schwangerschaft
  • Chronischer Stress
  • Probleme mit Galle
  • Schilddrüsenerkrankungen
  • Leberzirrhose
  • Hochleistungssportler
  • Esstörungen
  • Minderjährige

Sprich gerne mit unserer Expertin:

Mag. Birgit Barilits Bsc.

Diätologin und Keto-Coach

Im Folgenden will ich Dir einige Küchenhelfer vorstellen, die Dir Dein Leben in der Küche einfacher machen werden. Lass Dir in der Küche nicht zu viel Zeit rauben, die Du in andere Dinge investieren kannst. Wenn Du diese Helfer einmal hattest, wirst Du sie nicht mehr missen wollen.

Wie gut ist Deine Küchenausstattung für Keto?

MCT Öl >
Bio Kokosöl >
Bio Mandelmehl >
Bio Chia-Samen >
Shirataki Udon Nudeln >

Utensilien, die in eine gute Keto-Küche gehören:

Hochleistungs-Standmixer >
Stabmixer >
Spirallschneider >
Gemüseschäler >
gute Messer >

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