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Wasser trinken: Wie Dehydration Deinem Gehirn schadet

By August 17, 2020Januar 18th, 2021Keine Kommentare
Wasser trinken

Dieser Text enth├Ąlt 2021 W├Ârter.
Die Lesezeit des Durchschnittslesers (150 WpM) betr├Ągt: 14 Minuten

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Man h├Ârt und lie├čt es ├╝berall – von Familie und Freunden, w├Ąhrend des Besuches bei diversen ├ärzten, in der Werbung, in s├Ąmtlichen Magazinen, seien es Sport-, Lifestyle- oder Beauty-Magazine – es ist wichtig gen├╝gend zu trinken!

Und so nehmen wir diese Botschaft unterbewusst mit, ohne vielleicht so richtig zu wissen, warum es denn so wichtig ist. So gut wie jede(r), den Du fragst, wird Dir mit ├ťberzeugung best├Ątigen, dass er der selben Meinung ist und er oder sie der Meinung ist, dass auch Du darauf achten solltest, gen├╝gend zu trinken. Doch warum?

Was passiert mit Deinem K├Ârper, wenn er dehydriert ist?

Welche Folgen sind auf Dehydrierung zur├╝ckzuf├╝hren?

Wieviel Fl├╝ssigkeit solltest Du pro Tag trinken?

Kann man auch zu viel Wasser trinken?

Wie kannst Du Dir das Wasser trinken leichter machen?

Alles ist aus dem Wasser entsprungen! Alles wird durch das Wasser erhalten!ÔÇť

Johann Wolfgang von Goethe

Anzeichen f├╝r Fl├╝ssigkeitsmangel

Dein K├Ârper besteht zu rund 60 Prozent aus Wasser und ben├Âtigt daher ├╝ber den Tag verteilt einiges an Fl├╝ssigkeit. Vor allem bei k├Ârperlicher Anstrengung und hohen Temperaturen, solltest Du umso mehr auf Deine Fl├╝ssigkeitszufuhr achten.

Durch Dehydration schadest Du, neben vielen anderen Bereichen Deines K├Ârpers, auch Deinem Gehirn und somit Deiner Konzentrations- und Aufnahmef├Ąhigkeit.

Besonders im hektischen Alltag kann es schon mal passieren, aufs Trinken zu Vergessen. Diese Anzeichen helfen Dir zu erkennen, dass Du am Besten schnell zum Wasserglas greifen solltest:

Durst

Das deutlichste Anzeichen f├╝r Fl├╝ssigkeitsmangel ist – Du hast es sicher schon richtig vermutet – Durst. So signalisiert Dir Dein K├Ârper, dass er dringend Nachschub ben├Âtigt und Dir, Experten zufolge, bereits 0,5% Fl├╝ssigkeit fehlt.

Durst sollte nicht Deine regelm├Ą├čig auftretende Erinnerung sein, etwas Wasser zu trinken, denn wenn Du Durstgef├╝hl versp├╝rst, ist Dein K├Ârper bereits in einem nicht idealen Stadium! Du solltest also mit dem Trinken nicht auf das Gef├╝hl von Durst warten und Dir dann eine gro├če Menge Wasser hinunterkippen, sondern bereits ├╝ber den Tag verteilt, regelm├Ą├čig eine moderate Menge zu Dir nehmen.

Kopfschmerzen

Trinkst Du nicht genug, sendet Dir Dein K├Ârper noch ein weiteres unmissverst├Ąndliches Signal – Kopfschmerzen. Schon nach kurzer Zeit k├Ânnen sich durch Dehydration Kopfschmerzen bei Dir einstellen, die nicht zwingend eine Schmerztablette, sondern ein ordentliches Glas Wasser n├Âtig machen.

Doch warum hat zu wenig Wasserzufuhr so eine schmerzhafte Folge?
Ganz einfach – durch unser Blut wird Sauerstoff ins Gehirn transportiert, doch wenn wir zu wenig trinken, verdickt sich das Blut und kann somit nicht mehr ausreichend Sauerstoff bef├Ârdern. Dieser Mangel f├╝hrt ├╝ber kurz oder lang zu unangenehmen Kopfschmerzen.

Eines m├Âchte ich Dir noch zu bedenken geben. Gerade, wenn unser Gehirn gefordert ist, ben├Âtigt es 20 – 40% des Gesamtsauerstoffbedarfs im K├Ârper. Wenn also nicht ausreichend Sauerstoff zum Gehirn transportiert werden kann, hat auch neben Kopfschmerz auch Deine Ged├Ąchtnisleistung gro├če Einbu├čen.

Schwindende Konzentration

Wie Du sicher schon aus vorherigen Blogartikeln von mir wei├čt (Konzentration steigern: 7 effektive Tipps f├╝r Deinen unschlagbaren Fokus, 5 Tipps f├╝r Deinen Ged├Ąchtnis-Erfolg), besteht unser Gehirn zu rund drei Viertel aus Wasser. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Du Dich zum Beispiel nicht mehr richtig konzentrieren kannst, wenn Du nicht gen├╝gend getrunken hast.

Du wirst nerv├Âs, Deine Aufmerksamkeit und Aufnahmef├Ąhigkeit schwinden und auch M├╝digkeit ist eine h├Ąufige Begleiterscheinung. Besonders w├Ąhrend Stressphasen ÔÇ×├╝bersiehstÔÇť Du vielleicht das von Deinem K├Ârper ausgesendete Durstgef├╝hl, doch Deine schw├Ącher werdende kognitive Leistung wirst Du leider mit Sicherheit bemerken. Du wirst Fehler anf├Ąlliger und f├╝r Deine Arbeitsaufgaben brauchst Du unverh├Ąltnism├Ą├čig lange.

Warte also nicht bis Du bemerkst, wie Deine Leistung nachl├Ąsst, sondern achte im Vorhinein schon darauf gen├╝gend Fl├╝ssigkeit zu Dir zu nehmen.

Trockene Haut/ trockene Lippen

Trockene, juckende und schuppende Haut hat nicht immer trockenen Heizungsluft oder falsche/ nicht ausreichend verwendete Pflegeprodukte als Ursprung. Dein K├Ârper versorgt immer zuerst Deine Organe mit Fl├╝ssigkeit, da diese sie wesentlich dringender brauchen.

Bei zu wenig Wasserzufuhr bekommen Deine Organe somit beinahe die gesamte von Dir aufgenommene Ration Fl├╝ssigkeit, wodurch f├╝r Deine Haut und Deine Lippen nicht mehr allzu viel ├╝brig bleibt.

Auch hier gilt: Laufend, ausreichend trinken und bei Bedarf zus├Ątzlich die Haut mit einer Feuchtigkeitslotion pflegen. Wer h├Ątte gedacht, dass f├╝r Deine trockene Haut vielleicht Dein Trink-Verhalten verantwortlich ist?

Kleiner Insider-Tipp: Ausreichend gef├╝llte Hautzellen lassen auch Dich frischer und j├╝nger wirken!

Verdauungsbeschwerden

Doch nicht nur Deine Haut kann in Mitleidenschaft gezogen werden. Fl├╝ssigkeitsmangel wirkt sich auch negativ auf Deine Verdauung aus, da bei Dehydrierung das Stuhlvolumen abnimmt und der Stuhl hart wird. Das f├╝hrt dazu, dass sich dieser nur schwer ausscheiden l├Ąsst. Gerade ├╝ber den Darm werden auch wichtige N├Ąhrstoffe aufgenommen, die das Gehirn notwendig braucht. (Lies auch meinen Blogartigel zum gesunden Darm: Gesunder Darm: Einfluss von Darmbakterien aufs Gehirn)

Fl├╝ssigkeit und Ballaststoffe bringen Deinen Darm wieder in Schwung, denn durch die Fl├╝ssigkeit quellen die Ballaststoffe auf, der Stuhl wird lockerer und weicher, und auch die Darmt├Ątigkeit wird angeregt.

Kreislaufkollaps

Bei l├Ąnger anhaltendem Fl├╝ssigkeitsmangel und besonders in Kombination mit k├Ârperlicher Anstrengung und/oder hohen Temperaturen, kannst Du Schwindelgef├╝hl erleben und Dein Kreislauf k├Ânnte durch ├ťberanstrengung sogar kollabieren.

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Lisa GrabnerSelbst├Ąndig

Wieviel Fl├╝ssigkeit Du wirklich ben├Âtigst

Wenn Du also zu wenig trinkst, f├╝hlst Du dich unwohl durch das Gef├╝hl von Durst, Kopfschmerzen und Verdauungsbeschwerden, Du kannst Dich nicht mehr richtig auf wichtige Dinge konzentrieren und sogar Dein ├äu├čeres kann langfristig darunter leiden. Kurz gesagt – Du bist nicht mehr Dein leistungsf├Ąhiges, einsetzbares Selbst.

Ganz gleich ob im Beruf oder im Deinem Alltag – diesen Zustand kannst Du bestimmt ├╝berhaupt nicht gebrauchen. ÔÇ×Nichts leichter als das!ÔÇť, denkst Du Dir bestimmt, ÔÇ×Das l├Ąsst sich ja mit Wasser trinken vermeiden!ÔÇť.

Stimmt, doch wieviel Wasser solltest Du wirklich trinken?

ÔÇ×Gen├╝gendÔÇť oder ÔÇ×vielÔÇť sind Vorgaben, die man immer wieder h├Ârt, die aber leider alles andere als genau sind. Selbst wenn Du nach Deinem Bauchgef├╝hl gemessen, einfach versuchst sicherheitshalber so viel wie m├Âglich zu trinken, kannst Du auch hier Deinem K├Ârper schaden.

Zwar ist zu wenig zu trinken deutlich sch├Ądlicher f├╝r Dich, doch auch zu viel Wasserzufuhr kann in Deinem Blut sichtbar werden, indem es dieses verd├╝nnt. Dies senkt die Salzkonzentration in Deinem Blut und kann Muskelschw├Ąche, Desorientierung und in den schlimmsten F├Ąllen eine Wasservergiftung zur Folge haben.

Also wovon h├Ąngt es ab, wieviel Fl├╝ssigkeit Dein K├Ârper braucht?

Abh├Ąngig ist die genaue ben├Âtigte Menge von 5 Faktoren:

  • Geschlecht
  • Alter
  • Gr├Â├če
  • Gewicht und
  • Aktivit├Ątslevel.

In der Regel brauchen M├Ąnner mehr Fl├╝ssigkeit als Frauen, da sie mehr schwitzen, erkl├Ąrt die DGE, die deutsche Gesellschaft f├╝r Ern├Ąhrung. Bei Frauen spielt es zus├Ątzlich noch eine Rolle, ob sie schwanger sind oder zur Zeit stillen.

Das Alter spielt eine Rolle, da mit zunehmendem Alter Dein K├Ârper das Gef├╝hl von Durst automatisch nicht mehr so ausgepr├Ągt zeigt und Du dadurch Gefahr l├Ąufst, weniger zu trinken als Du solltest.

Das Gewicht ist auch ausschlaggebend, da rund 60% jedes K├Ârpers aus Wasser besteht. F├╝r eine Person die 70 kg wiegt w├Ąren das zum Beispiel 42 Liter Fl├╝ssigkeit.

Deine Gr├Â├če hat Einfluss, durch die in deinem K├Ârper vorhandene Menge Blut, welches zu 83% aus Wasser besteht.

Je nachdem wie Aktiv Du in Deinem Alltag bist, ver├Ąndert sich auch die Menge an Wasser die Du t├Ąglich trinken solltest. Je mehr Du Dich k├Ârperlich bet├Ątigst, und je mehr Du dadurch schwitzt, desto mehr musst Du trinken um Deinen Fl├╝ssigkeitsverlust auszugleichen.

Im Schnitt sagt man, dass Jugendliche pro Kilogramm K├Ârpergewicht zwischen 30 und 40 ml Wasser zu sich nehmen sollten. Als Merkregel gilt f├╝r gesunde Erwachsene:

ca. 1 ml Wasser pro 1 kcal und pro Tag. Bei 2.500 kcal ergibt das 2,5 Liter bei Erwachsenen.

Diese empfohlene Menge solltest Du nat├╝rlich, wie bereits erw├Ąhnt, bei k├Ârperlicher Anstrengung und/oder hohen Temperaturen steigern. H├Ârt sich erst mal ziemlich viel an, ich wei├č. ­čśë Vor allem wenn Du einen stressigen Tag vor Dir liegen hast oder Dir der Geschmack von Wasser einfach nicht so zusagt.

ACHTUNG: Bitte ├╝bertrage die obige Berechnung nie auf Di├Ąten! Trinke also nie weniger als 2 Liter!

Panta rhei – Alles flie├čt.

Heraklit von Ephesos

Wie Du Dir Wasser trinken erleichterst

Egal, ob Dir Wasser nicht so schmeckt oder Du einfach aufs Trinken vergisst, Du kommst schlussendlich nicht drum herum, wenn Du Dein Gehirn und Deinen K├Ârper einsatzf├Ąhig halten m├Âchtest.

Wenn Du w├Ąhrend oder am Ende eines Tages eines oder mehrere der bereits erw├Ąhnten Symptome aufweist und Du Dir regelm├Ą├čig an dem Kopf greifst, da Du Dir erst vorgenommen hast, nicht schon wieder aufs Trinken zu vergessen, habe ich ein paar Tipps f├╝r Dich:

Bringe die Erinnerung zu trinken in Dein direktes Umfeld

Stell Dir also am besten Wasser in Deine Umgebung, zum Beispiel an Deinen Arbeitsplatz, um so zwischendurch immer mal wieder danach greifen zu k├Ânnen. Wenn Du Dir gleich einen ganzen Krug anf├╝llst und Du diesen mehr oder weniger st├Ąndig vor Deiner Nase hast, trinkst Du nicht nur automatisch mehr, sondern hast auch gleich den ├ťberblick, wieviel Du schon getrunken hast bzw. wieviel Du noch trinken solltest.

Kopple Wasser trinken an eine Merktechnik

Du kennst es sicher: Motiviert richtest Du Dir den Wasserkrug auf Deinem Schreibtisch – sichtbar, aber in der Hektik des Alltags bleibt der Krug oft voll.

Hierf├╝r eignet sich genial die Paar-Assoziation. Was bedeutet das? Du verbindest 2 Begriffe miteinander bzw. hier zwei T├Ątigkeiten zu einem Paar.

  • Wasser trinken + volle Stunde
  • Wasser trinken + Telefonh├Ârer auflegen
  • Wasser trinken + fertiger Akt
  • Wasser trinken + erledigter Kunde
  • Wasser trinken + Erinnerungen am Handy bzw. PC
  • usw.

An welche T├Ątigkeit k├Ânntest Du das Wasser trinken im Anschluss verkn├╝pfen?

Nat├╝rlich muss Du anfangs Dich immer wieder daran erinnern ehe es eine Gewohnheit geworden ist.

Ein anderer Grund f├╝r mangelnden Wasserkonsum k├Ânnte auch die Tatsache sein, dass Dich der Geschmack von Wasser einfach nicht reizt bzw. nicht umhaut. Diese Tatsache wird Dich wahrscheinlich dazu verleiten, sowohl beim Essengehen als auch zuhause zu h├Ąufig zu ges├╝├čten Getr├Ąnken, wie Fruchts├Ąften oder Softdrinks zu greifen.

Diese enthalten oft nicht nur einen enorm hohen Anteil an Zucker, sondern sind besonders in gr├Â├čeren Mengen alles andere als gesund f├╝r Deinen K├Ârper. Es ist also nicht erstrebenswert, die empfohlene Menge an Fl├╝ssigkeitszufuhr in Form von S├Ąften und ├Ąhnlichem zu Dir zu nehmen.

Gegen eine kleine Menge, hier und da spricht nichts, aber versuche Dein Tagesziel an Fl├╝ssigkeit in Form von Wasser zu erreichen. Und hier kommt mein Tipp, falls Dir das aus geschmacklichen Gr├╝nden nicht einfach f├Ąllt:

Gek├╝hlter Tee oder ÔÇ×infused waterÔÇť

Mit kaltem Tee meine ich auf keinen Fall den konventionellen, im Supermarkt erh├Ąltlichen Eistee. Br├╝h Dir am besten am Vortag einen Krug oder eine Kanne Tee auf und stelle ihn ├╝ber Nacht kalt. Welche Sorte Teebeutel oder losen Tee Du nimmst ist ganz Dir ├╝berlassen: wenn Dir eher fruchtiger Geschmack zusagt, w├Ąren Apfeltee, Hagebuttentee, Kirschtee oder Orangentee zum Beispiel eine M├Âglichkeit.

Durch die Wahl eines fruchtigen, unges├╝├čten Tees kommst Du ges├╝├čten S├Ąften noch am n├Ąchsten und hast den gleichen, gesundheitlichen Effekt, wie durch Wasserkonsum. Mit der Auswahl eines Kr├Ąutertees kannst Du zus├Ątzlich zum Geschmack auch noch k├Ârperliche Wirkungen genie├čen, wie zum Beispiel durch Salbeitee, der im Sommer vermehrtes Schwitzen verhindern kann oder durch gr├╝nen Tee, der Deinen Stoffwechsel ankurbelt und Dich mit nat├╝rlichem, bek├Âmmlichen Koffein durch den Tag bringt.

Falls Dich das geschmacklich noch nicht ├╝berzeugt, kannst Du noch Zitrone hinzuf├╝gen oder, vor allem anfangs zum Eingew├Âhnen, ein wenig Honig f├╝r die S├╝├če.

Eine andere gesunde Alternative zu purem Wasser ist das sogenannte ÔÇ×infused waterÔÇť. Hier wird Wasser mit Fr├╝chten und Kr├Ąutern versetzt, um diesem eine leichte Geschmacksnote zu verleihen. Die Fr├╝chte werden nicht ins Wasser gepresst, sondern lediglich eingelegt, um so nur einen kleinen Teil ihres Geschmacks ans Wasser abzugeben.

Am effektivsten ist dieser Prozess, wenn Du am Abend zuvor einen Krug mit kalten Wasser vorbereitest, Fr├╝chte und Kr├Ąuter hineinschneidest und den Krug ├╝ber Nacht im K├╝hlschrank kaltstellst. Durch die ausgiebige Ziehzeit geben die Zutaten in idealem Ausma├č ein wenig Aroma an Dein Wasser ab.

Achte jedoch darauf Bio-Obst, also unbehandeltes Obst zu verwenden, damit nicht zus├Ątzlich Pestizide in Deinem „infused water“ landen. Sorte und Menge der Zutaten sind ganz Deinem Geschmack ├╝berlassen.

Besonders erfrischend sind im Sommer Zitrusfr├╝chte wie Zitrone, Limette und Grapefruit, erfrischende Gurken, Ananas oder Kr├Ąuter wie Minze, Rosmarin oder Melisse.

Du siehst, es ist enorm wichtig f├╝r Dein Gehirn und f├╝r Deinen K├Ârper auf Deine Fl├╝ssigkeitszufuhr zu achten und selbst wenn Dich der Geschmack von Wasser nicht umhaut, gibt es M├Âglichkeiten auf gesundem Wege genug zu trinken.

In diesem Sinne: stay hydrated! ­čśë

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